Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Морковь и картошку нарезаем на кружочки, а лук нарезаем перьями.
    Слоеная куриная грудка - 0
  2. Обжариваем картошку на сухой сковороде с двух сторон до румяности. Добавляем в сковороду немного масла и обжариваем морковь с луком.
  3. Взбиваем яйцо со сметаной.
  4. Куриное филе разрезаем на две части вдоль. Отбиваем с двух сторон, посыпаем специями и солью, сбрызгиваем соком лимона.
    Слоеная куриная грудка - 1
  5. Форму застилаем фольгой и смазываем маслом. Выкладываем один пласт куриного филе, смазываем яйцом.
  6. Выкладываем картошку, сверху выкладываем морковь с луком.
    Слоеная куриная грудка - 2
  7. Накрываем куриным филе, смазываем яйцом.
  8. Повторяем слои, пока не закончатся ингредиенты.
  9. В процессе солим овощи. Последний слой посыпаем кунжутом и тертым сыром. Отправляем в духовку на сорок минут, температура — 200 градусов.
    Слоеная куриная грудка - 3