Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Сливы перебираем и хорошо промываем под проточной водой. Откидываем их на дуршлаг, чтобы лишняя вода стекла.
    Сливовый компот - 0
  2. Теперь удаляем из слив косточки. Шкурку тоже лучше убрать, если она спелая. Но это не обязательно.
  3. Наливаем в кастрюлю воду и ставим нагреваться.
  4. Когда вода закипит, кладем в кастрюлю сливу. После повторного закипания, варим 5 минут.
    Сливовый компот - 1
  5. Засыпаем сахар, провариваем сливу еще  2 минуты,  снимаем компот с огня.
  6. Накрываем готовый компотик крышкой, чтобы он немного настоялся.
  7. Теперь напиток  нужно обязательно процедить.