Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Рыбу залить водой (у меня для густого супа 1-1,2 л), поставить на огонь.
  2. После закипания снять пену и подсолить. Варить 20 минут.
  3. Достать рыбу. В суп отправить нарезанный кабачок и картофель, натертую морковь.
  4. Рыбу разобрать. Отправить в суп после того, как овощи сварятся, чтобы она не развалилась.
  5. Влить сливки. По желанию добавить зелень. Довести до кипения и варить минуту. Суп готов. Приятного аппетита!