Сливочный суп с семгой и кабачком: видео-рецепт
- katyuhis
- 8 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
33,6kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Сразу скажу, этот суп я готовила дочке. Ей 1 год и 5 месяцев, у нас ТТТ нет ни на что аллергии, давно едим красную рыбу. Поэтому суп густой, без дополнительных специй и зелени, а порезаны овощи мелко. Если вы будете готовить суп себе, то берите на такое количество рыбы 2 л воды, 100 мл сливок, в конце добавляйте зелень. Можно также сделать зажарку из лука и моркови. Это очень вкусное сочетание! Кабачок в супе очень нежный. Советую вам попробовать.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Рыбу залить водой (у меня для густого супа 1-1,2 л), поставить на огонь.
-
После закипания снять пену и подсолить. Варить 20 минут.
-
Достать рыбу. В суп отправить нарезанный кабачок и картофель, натертую морковь.
-
Рыбу разобрать. Отправить в суп после того, как овощи сварятся, чтобы она не развалилась.
-
Влить сливки. По желанию добавить зелень. Довести до кипения и варить минуту. Суп готов. Приятного аппетита!