Самые популярные
Вкусный сливочный вегетарианский суп приготовим дома с овощами и свежей рыбой.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В небольшой кастрюле (объемом 3 литра) на растительном масле обжарить лук, нарезанный небольшими кусочками.
-
Добавить к нему морковь, натертую на средней терке, обжарить вместе.
-
Затем положить мелконарезанные помидоры, жарить еще две минуты.
-
Залить овощи холодной водой (1 литр), дать закипеть.
В кипящий бульон выложить картофель, нарезанный брусочками или кубиками, слегка посолить, поперчить, варить вместе семь минут.
-
Далее выложить порезанную на кусочки свежую форель и влить жирные сливки.
-
Через пять минут готовый суп снять с огня, разлить по тарелкам, посыпать измельченной зеленью.
