Самые популярные
Универсальный крем для ваших десертов? Он есть! Приготовим дома сливочно-сырный крем, он же крем-чиз. У меня с ним особенная любовь. Раскрою вам мои идеальные пропорции. Мой Крем-чиз очень нежный, вкусный, отлично держит форму и совсем не приторный.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/3 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Для начала взбиваем сливки 5 минут. Как только держат форму, прекращаем взбивать, а то получится масло! Сливки чем жирнее, тем лучше. Имейте ввиду: что сливки жирностью менее 33% не взбиваются.
-
Добавляем сахарную пудру и все перемешиваем миксером.
-
Последний этап — вмешать творожный сыр, можно миксером, а можно вручную, это не важно. Я делаю домашний сыр “Филадельфия” и использую его для крема.
Приятного аппетита!
