Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. На сухой сковороде с антипригарным покрытием на медленном огне томим мелко нарезанный чеснок 1 минуту.
    Сливочно-чесночный соус - 0
  2. Всыпаем в сковороду муку, обжариваем до золотистого цвета.
  3. Тонкой струйкой все тщательно перемешивая, вливаем сливки. Должна получиться однородная смесь.

    Сливочно-чесночный соус - 1

  4. Добавляем мускатный орех, тимьян, орегано, солим, перчим.
  5. Высыпаем мелко нарезанную зелень и томим на медленном огне еще минут 5-7.
  6. Яйца отварить вкрутую. Натереть на терке и добавить в соус. Перемешать.