Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Овощи моем и очищаем. Нарезаем картошку с тыквой на кубики.
  2. Лук измельчаем. Смешиваем мясной фарш, лук, яйцо, уцхо-сунели, соль и перец. Вымешиваем три минуты.
  3. Формируем фрикадельки. Обжариваем на разогретом масле  (2 ст. л.) до румяности.
    Сливочная тыква с фрикадельками - 0
  4. Смешиваем картошку, тыкву, соль, перец и растительное масло (2 ст. л.). Выкладываем в форму для запекания.
    Сливочная тыква с фрикадельками - 1
  5. Выкладываем сверху фрикадельки. Поливаем горячими сливками. Форму застилаем фольгой. Отправляем на двадцать пять минут в разогретую до 180 градусов духовку. Снимаем фольгу и готовим еще двадцать пять минут.
    Сливочная тыква с фрикадельками - 2