Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Картошку с тыквой нарезаем на кубики. Лук измельчаем.
  2. Соединяем лук с фаршем, яйцом, солью, перцем, уцхо-сунели, вымешиваем фарш три-пять минут. Формируем небольшие фрикадельки.
  3. Разогреваем две столовые ложки растительного масла, обжариваем на нем фрикадельки до румяности.
    Сливочная тыква с фрикадельками - 0
  4. Перемешиваем картошку, тыкву, соль, перец и две ложки растительного масла. Выкладываем в форму для запекания.
    Сливочная тыква с фрикадельками - 1
  5. Выкладываем сверху фрикадельки. Поливаем горячими сливками, застилаем фольгой.
    Сливочная тыква с фрикадельками - 2
  6. Отправляем в духовку на двадцать пять минут, запекаем при 180 градусов. Затем убираем фольгу и запекаем еще двадцать пять минут.