Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Подготовим все необходимые ингредиенты.
  2. Тыкву очищаем, моем и запекаем в духовке до мягкости при температуре 180-200 градусов.
  3. Изюм заливаем кипятком и оставляем на несколько минут. Сливаем воду и раскладываем изюм на бумажное полотенце или салфетку, сушим.
  4. Запеченную тыкву остужаем и нарезаем на брусочки.
    Сладкий салат из тыквы и апельсинa - 0
  5. Очищаем апельсин, разделяем на дольки. Дольки очищаем от пленок и разрезаем пополам.
  6. В небольшой сотейник выкладываем сахар, добавляем воду и на медленном огне нагреваем до полного растворения сахара. Добавляем кусочки шоколада и сливочное масло. Все хорошенько перемешиваем до однородной консистенции.
  7. В шоколадную массу добавляем ванильный экстракт и сливки.
  8. Выкладываем на тарелку кусочки апельсина и тыквы. Сверху выкладываем изюм, поливаем шоколадным соусом и подаем. Наш вкусный и насыщенный десерт готов!
    Сладкий салат из тыквы и апельсинa - 1