Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Кабачок почистить от шкурки, вынуть семена и натереть на мелкой терке. Дать отстояться и, когда кабачок выделит сок, слить его, кабачковую массу слегка отжать.
  2. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Добавить яблоко к кабачковой массе.
  3. Развести соду кефиром, размешать и влить в фруктово-овощную смесь.
  4. В отдельную посуду разбить яйцо, добавить сахар и соль и взбить венчиком. Соединить яичную смесь с кабачковой.
  5. Муку просеять через сито и, помешивая, всыпать в тесто. Хорошо размешать.
  6. Разогреть в сковородке растительное масло и выпекать по несколько штук.Сладкие кабачковые оладьи с яблоком - 0