Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Скумбрию обезглавьте, разрежьте вдоль брюха и удалите внутренности. Промойте тушки.
  2. Натрите сыр на крупной терке, смешайте с майонезом и измельченным грецким орехом.
  3. Лук измельчите тонкими полукольцами.
  4. Добавьте внутрь тушек лук, порезанный полукольцами. На него выложите сырно-ореховую смесь.
  5. Свяжите тушки нитью по спирали и выложите на противень.
  6. Посолите рыбу, сбрызните соком лимона и обложите лимонными дольками и петрушкой.
  7. Запекайте при 180 градусах полчаса.
  8. Снимите нити и подавайте к столу.