Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Скумбрию избавить от плавников, головы и хвоста. Удалить внутренности и промыть.

  2. Нарезать тушки на стейки. Натереть их солью, специями.

  3. В идеале для этой рыбы подходит смесь перцев и кусочки паприки.

  4. Смешать майонез с горчицей.

  5. Кусочки обмазывать этой смесью и выкладывать на противень.

  6. Посыпать тертым сыром и отправить запекаться на полчаса при температуре 200 градусов.