Самые популярные
Если вы собираетесь на природу, на дачу или загородный дом, то обязательно сделайте вкусную скумбрия-гриль с лимоном. Такую рыбу можно приготовить и дома, если есть мангал и свой участок. Рыбу можно подавать со свежей зеленью и овощами. Она станет отличным дополнением или альтернативой мясному шашлыку.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Размораживаем рыбу, удаляем голову и внутренности. Промываем. Делаем аккуратный глубокий надрез вдоль хребта до реберный костей.
-
Обтираем солью, базиликом и перцем. В разрез и в брюшко вкладываем полукольца лука и дольки лимона. Маринуем в течение трех-четырех часов.
-
Жарим на решетке на умеренно-горячих углях, переворачивая. Примерно минут пятнадцать-двадцать.
