Скумбрия горячего копчения
- zzeus
- 4 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
190kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Этот способ приготовления дома вкусной скумбрии горячего копчения невероятно быстрый и простой. Пользоваться этим рецептом сможет абсолютно каждый, даже тот, кто ни разу ничего не готовил.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/4 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Первым делом необходимо почистить рыбу: отрезать голову, выпотрошить и очень хорошо промыть.
-
Теперь скумбрию необходимо посолить снаружи и внутри. Если есть время, то можно рыбу оставить для просаливания на 1-2 часа, но в данном случае времени нет, поэтому сразу же приступаем к следующему шагу.
-
Рыбу переложить в пакет для запекания и добавить в него жидкий дым и аккуратно руками распределить его по всей плоскости пакета.
-
Теперь скумбрию нужно поместить в микроволновку и установить мощность в 400 ватт и выставить время готовки на 10 минут.
-
Рыба готова к употреблению, ее можно есть, как горячем, так и холодном виде.
Ключевые слова:
- копчености
- скумбрия