Шоколадный пирог с гречневой кашей
- 14 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
354,3kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Из гречневой крупы можно готовить самостоятельные блюда, гарниры для мясных блюд, а также десерты. Это рецепт необычного и очень вкусного шоколадного пирога с гречневой кашей. Рекомендуем приготовить дома.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/14 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Приготовленную заранее кашу перебить в блендере.
- Изюм подержать 10 минут в кипятке, после чего слить воду, а изюм просушить с помощью бумажного полотенца.
- Растопить на водяной бане сливочное масло и шоколад.
- В отдельной посудине взбить яйца с ванильным и обыкновенным сахаром. Должна получиться пышная светлая масса.
- Затем добавить в эту массу растительное масло и еще раз взбить.
- Постоянно помешивая, влить растопленный шоколад.
- Смешать все с гречневой кашей.
- Муку размешать с разрыхлителем теста и всыпать в кашу. Все хорошо перемешать, чтобы получилось однородное тесто. Под конец добавить изюм.
- Поместить тесто в форму и поставить на полчаса в духовку, разогретую до 180 градусов. По истечении этого времени накрыть пирог фольгой и отправить в духовой шкаф еще на 20-25 минут.
- Вынуть из духовки и остудить.
- Теперь необходимо приготовить глазурь. Положить в кастрюлю какао, сахар, сметану и сливочное масло.
- Включить плиту на маленький огонь и поставить на него кастрюлю. Довести глазурь до однородного состояния, постоянно помешивая. Выключить огонь и подождать, пока глазурь немного остынет.