Шоколадный мусс с хурмой: видео-рецепт
- 4 ингредиентов
- 1 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
220kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Потрясающе вкусный шоколадный мусс, приготовленный дома с хурмой, никого не оставит равнодушным!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/4 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Шоколад топим на водяной бане. Если берете горький шоколад, то добавьте 1 ст.ложку сахара
- Добавляем воду, продолжая нагревать, перемешиваем. Выключаем огонь. Взбиваем венчиком до однородной массы.
- Сливки взбиваем до стойких пиков.
- Добавляем половину сливок (примерно 3 ст.ложки) в шоколад, перемешиваем.
- Переливаем мусс в креманку. Убираем в холодильник на 30 минут.
- Достаем, сверху распределяем оставшиеся сливки. Убираем в холодильник минут на 20.
- В это время половинку хурмы перемалываем в кашу.
- Достаем мусс, поверх сливок распределяем пюре из хурмы и готово. Приятного аппетита!