Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Смешиваем какао и полтора стакана муки.
    Шоколадные вареники с ягодами - 0
  2. Всыпаем туда же сахар.
    Шоколадные вареники с ягодами - 1
  3. Наливаем 1 стакан горячей воды . Хорошо перемешиваем и даем тесту остыть.
    Шоколадные вареники с ягодами - 2
  4. Добавляем яйцо.
    Шоколадные вареники с ягодами - 3
  5. Замешиваем тесто и добавляем растопленное масло и  муку.
    Шоколадные вареники с ягодами - 4
  6. Даем тесту 30минут отдохнуть.
  7. Мелко нарезаем половину плитки шоколада.
    Шоколадные вареники с ягодами - 5
  8. Раскатать тесто и вырезать кружки.
    Шоколадные вареники с ягодами - 6
  9. В центр кружка кладем по ягоде и по кусочку шоколада, посыпаем сахаром.
    Шоколадные вареники с ягодами - 7
  10. Слепляем края наших вареников.
  11. Выкладываем вареники в пароварку на 20 минут.
    Шоколадные вареники с ягодами - 8
  12.  Пока готовятся вареники,делаем соус:  растопим оставшуюся половину плитки шоколада с двумя ложками ягод.
  13. Перед подачей полить соусом.
    Шоколадные вареники с ягодами - 9