Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В кастрюлю наливаем 100 мл. воды, добавляем сахар и доводим до кипения.
  2. Добавляем масло и кипятим на среднем огне до загустения.
    Шоколадные трюфели - 0
  3. Сухое молоко (можно заменить детской молочной смесью) смешиваем с 2 ст. ложками какао и добавляем небольшими порциями сахарно-масляную смесь. Все тщательно перемешиваем. Масса должна получиться сыпучей и рыхлой.
  4. Из теплой массы формируем небольшие шарики. Нужно делать это быстро, пока шоколадная масса не остыла.
  5. Смешиваем 2 ст. ложки какао и сахарную пудру. Обваливаем в этой смеси шарики.
    Приятного аппетита!