Шоколадные панкейки с какао: видео-рецепт
- 8 ингредиентов
- 10 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
223'42kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Кто любит панкейки? А шоколадные? Если вы в их числе, то этот рецепт приготовления дома вкусных панкейков для вас.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Яйца разбиваю в миску, отделяя белки от желтков.
- Белки убираю на некоторое время в холодильник.
- К желткам добавляю сахар, взбиваю тщательно миксером до образования белой массы.
- Добавляю растопленное сливочное масло, все перемешиваю.
- Продолжая перемешивать ввожу молоко, затем кефир, хорошо всё взбиваю миксером.
- Просеиваю в миску муку, затем какао, перемешиваю.
- В белки добавляю немного соли и взбиваю миксером до образования стойких пиков.
- Нашу белковую массу добавляю в основное тесто и перемешиваю аккуратно лопаткой. Должно получиться достаточно густое тесто как на оладьи.
- После чего на хорошо разогретой сковороде обжариваем панкейки с 2 сторон по две-три минуты.