Самые популярные
Кто любит панкейки? А шоколадные? Если вы в их числе, то этот рецепт приготовления дома вкусных панкейков для вас.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Яйца разбиваю в миску, отделяя белки от желтков.
-
Белки убираю на некоторое время в холодильник.
-
К желткам добавляю сахар, взбиваю тщательно миксером до образования белой массы.
-
Добавляю растопленное сливочное масло, все перемешиваю.
-
Продолжая перемешивать ввожу молоко, затем кефир, хорошо всё взбиваю миксером.
-
Просеиваю в миску муку, затем какао, перемешиваю.
-
В белки добавляю немного соли и взбиваю миксером до образования стойких пиков.
-
Нашу белковую массу добавляю в основное тесто и перемешиваю аккуратно лопаткой. Должно получиться достаточно густое тесто как на оладьи.
-
После чего на хорошо разогретой сковороде обжариваем панкейки с 2 сторон по две-три минуты.
