Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В миске смешиваем кефир, яйца, сахар и лимонный сок. Добавляем муку, какао и соду.
  2. Вымешиваем тесто до однородной консистенции. Оно получится довольно густым. Тесто не должно долго стоять, так что лучше сразу приступить к жарке.
  3. На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и жарим оладьи на большом огне с обеих сторон. В процессе жарки они поднимутся и останутся пышными. Приятного аппетита!