Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. На водяной бане растопить шоколад вместе с маслом. Перемешать, чтобы получилась однородная масса.
  2. Взбейте миксером яйца. Смешайте с шоколадной массой.
  3. В отдельной миске смешайте какао, просеянную муку, разрыхлитель и сахар. Перемешайте и добавьте в шоколадную смесь. Взбейте миксером на невысокой скорости.
  4. Влейте пиво, снова взбить до однородности.
  5. Добавьте малину.
  6. Форму для запекания застелите пергаментом (у меня прямоугольная форма 20*30 см), выложите тесто в форму.
  7. Выпекайте в разогретой до 180ºC духовке 25 минут.
  8. Готовое блюдо полностью охладить (лучше оставить на ночь в холодильнике) и порезать на квадратики. Приятного аппетита.