Шоколадно-ореховая паста: видео-рецепт

desert_recepti ?
05.03.2018

8 ингредиентов
10 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
20 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
434kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

- Советы
Взрослое питание маленького гурмана: переход на общий стол
- Забавно
Чем удивить иностранца: оригинальные русские блюда
- Советы
Что должно быть на праздничном столе в год Желтой Собаки

Ну кто не любит вкуснейшую шоколадно-ореховую пасту утром намазать на тост или просто на хлеб. Наконец-то я ее приготовила дома! Получилось супер-вкусно, и до утра дожило совсем немножко.

Ингредиенты

0/8 ингредиентов

150 г измельченного фундука
50 г темного шоколада или молочного
3 ст.л. сахарной пудры
50 г сливочного масла
150 мл молока
1 ч.л. ванильного сахара
щепотка соли
1/2 ст.л. какао (по желанию)

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Измельченный фундук смешать с сахарной пудрой, молоком, ванильным сахаром, щепоткой соли и какао на свой вкус.
Хорошенько все перебить блендером до однородности. И чем мощнее блендер, тем более гладкая масса получится.
Шоколад с маслом растопить на медленном огне.
В следующий раз я возьму молочный шоколад для этой пасты, для меня это будет вкуснее.
Добавить к шоколадной массе ореховую массу. Перемешать.
Проварить на медленном огне 2 минуты. Остудить.
Убрать в холодильник, чтобы шоколадная паста застыла.