Самые популярные
Куриное филе настолько универсально, что из него можно приготовить дома все, что душе угодно. Сейчас будем делать сочный куриный шницель. Быстро и вкусно. Бюджетно и полезно.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Подготавливаем наши продукты. Куриное филе моем проточной водой и вытираем влагу бумажным полотенцем.
-
Режем курятину на продольные куски не толще 1 см. Прикрыв куриные куски целлофановой пленкой, отбиваем их специальным молоточком с обеих сторон. Затем солим и перчим также с двух сторон.
-
Каждый кусок обваливаем в муке.
-
Разбиваем в миску яйцо и взбиваем его. Окунаем куриные куски в яйцо.
-
Снова обваливаем отбивные в муке.
-
В растительное масло на раскаленной сковороде кладем куриные отбивные и поджариваем 4-5 минут.
-
Натираем на терке сыр.
-
Переворачиваем куриные отбивные, посыпаем их сверху тертым сыром и поджариваем еще около 5-7 минут на сковороде с закрытой крышкой на среднем огне.
