Самые популярные
Любителям рыбы непременно стоит попробовать вкусную щуку в белом соусе.
Рыба, приготовленная дома по этому рецепту, получается очень нежной и сочной. А делает ее такой сливочный соус, в котором тушится рыбка.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Щуку разрезать на порционные куски, выдавить сок с половины лимона, посыпать приправой для рыбы или просто посолить и поперчить. Оставить рыбу в холодильнике на ночь.
-
Налить вино в сотейник и прокипятить его на небольшом огне в течение нескольких минут, чтобы выпарился алкоголь и добавить воды.
-
Замаринованную рыбу вытащить из холодильника и переложить в сотейник, тушить ее следует на протяжении получаса.
-
Добавить сливки и сок второй половины лимона, соус довести до вкуса. По желанию можно добавить немного розмарина. Тушить рыбу еще около 5 минут. Рекомендуется подавать это блюдо вместе с картофелем.
