Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Подготовим все необходимые ингредиенты.
    Щи с тремя видами капусты - 0
  2. Кастрюлю наполняем 2 л воды, добавляем туда говядину и отправляем на плиту. Доводим до кипения, не забывая снимать пенку. Убавляем огонь до минимума и варим примерно 1,5 часа. Из готового бульона вынимаем мясо и нарезаем. Бульон процеживаем и доводим до кипения.
  3. Картошку чистим, нарезаем на брусочки и добавляем к бульону.
  4. Белокочанную капусту шинкуем, цветную разбираем на соцветия. В бульон добавляем всю капусту.
  5. Когда картошка и капуста сварятся до полуготовности, добавляем очищенные и нарезанный помидор.
  6. За 5 минут до готовности супа добавляем заправку «Магги».
  7. Суп подаем со сметаной и свежей зеленью.