Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Нарезаем лук с морковкой. На функции Жарка (30 мин) разогреваем масло и пассеруем овощи. Добавляем лесные грибы предварительно помытые, почищенные и нарезанные. Жарим 15 минут
    Щи осенние с баклажаном в мультиварке - 0
  2. Закладываем в чашу небольшие кусочки мяса. Готовим до сигнала.
    Щи осенние с баклажаном в мультиварке - 1
  3. Высыпаем в чашу баклажаны с шинкованной капустой, соломку болгарского перца и кубики картофеля.
  4. Доливаем кипятка, кладем соль, приправы. На функции Мультиповар (15 мин 155 С) доводим до кипения.
  5. Включаем функцию Суп (60 мин)
  6. За 5 минут до сигнала выкладываем в чашу нарезанный щавель, досаливаем при необходимости и кладем лист лавра.
    Щи осенние с баклажаном в мультиварке - 2
  7. Суп подавать с кусочками яйца, свежей зеленью и сметаной.