Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Хорошо промываем щавель, удаляем лишнюю траву и испорченные листья. Выкладываем на полотенце, сушим.
    Щавель на зиму в банке - 0
  2. Нарезаем на полоски. Банки стерилизуем на пару десять-пятнадцать минут. Крышки сбрызгиваем кипятком.
    Щавель на зиму в банке - 1
  3. Щавель выкладываем в банки, заливаем кипятком и плотно закрываем крышками. Переворачиваем, накрываем полотенцем и оставляем до полного остывания. Банки храним в холодильнике.