Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Заранее достаньте все необходимые продукты.
  2. Шпинат хорошо промываем, обрезаем корни и бланшируем в овощном бульоне.
    Шечаманди - 0
  3. Лук нарезаем на мелкие кубики. Чеснок нарезаем тонкими слайсами, обжариваем все вместе на растительном масле.
    Шечаманди - 1
  4. Все овощи с бульоном и сливками пробиваем с помощью блендера, добавляем по вкусу специи.
    Шечаманди - 2
  5. В готовый суп добавляем перепелиные яйца и кубики из сиртаки.