Шашлык по-карски
- Jocelyn_food
- 8 ингредиентов
- 1 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
238.58kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Собираетесь открыть сезон шашлыков? Тогда не проходите мимо этого рецепта, и приготовьте дома хороший маринад для шашлыка. Вкусный шашлык по-карски следует мариновать от трех часов и более, идеально будет, если его мариновать с вечера. Также следите за тем, чтобы шашлык перед жаркой был комнатной температуры. Сделать шашлык проще, чем кажется.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Лук нарезаем на полукольца. Выкладываем в глубокую емкость и добавляем приправы. Добавляем растительное масло, коньяк и баржоми.
-
Добавляем сок лимона, выкладываем кусок мяса, обтираем маринадом и маринуем в течение трех-четырех часов.
-
Овощи нарезаем на дольки.
-
Насаживаем овощи и маринованное мясо на шампур. Заворачиваем в жировую сетку и жарим двадцать пять минут на сильных углях.
Ключевые слова:
- барбекю
- блюда на гриле
- блюда на мангале
- блюда на углях
- вкусный шашлык
- пикник
- шашлык
- шашлыки