Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Промываем щуку, удаляем плавники и голову. Извлекаем филейную часть, удаляем шкуру, кости. Нарезаем на кусочки.
    Шашлык из щуки - 0
  2. Посыпаем перцем и солью. Перемешиваем, маринуем двадцать минут.
    Шашлык из щуки - 1
  3. Нанизываем на шампура. Сливочное масло растапливаем и поливаем им шашлык. Готовим на мангале.
    Шашлык из щуки - 2