Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Куриное филе разрезать вдоль пополам, а затем порезать на порционные куски.
    Шашлык из курицы с маринованными овощами - 0

  2. Оба болгарских перца почистить и порезать кубиком размерами, схожими с кусками курицы. Лук шалот разрезать пополам, а цукини порезать кольцами сантиметровой толщины.
    Шашлык из курицы с маринованными овощами - 1

  3. В отдельной емкости смешать вустерский соус, орегано и оливковое масло. Все тщательно размешать.

  4. В емкость с оливковым маслом положить мясо, рубленую зелень и овощи. Все ингредиенты смешать и поставить миску в холодильник на 1 час.
    Шашлык из курицы с маринованными овощами - 2

  5. Теперь можно продукты нанизывать на шампуры.

    Шашлык из курицы с маринованными овощами - 3

  6. Шашлыки жарить по 4-5 минут с каждой стороны, периодически поливая мясо остатками маринада. Подавать это блюдо лучше всего вместе с печеным картофелем.

    Шашлык из курицы с маринованными овощами - 4