Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Курицу натираем паприкой и убираем в контейнер. Добавляем раздавленный чеснок, сахар и соевый соус. Все перемешиваем и маринуем.
    Шашлык из курицы с клубнично-базиликовым соусом - 0
  2. Для соуса нарезаем клубнику, выжимаем сок из апельсина, базилик с мятой мелко нарезаем. На огонь ставим сковороду, смазываем оливковым маслом. Добавляем клубнику и тушим на среднем огне минуты две. Вливаем сок и добавляем зелень. Тушим до тех пор, пока соус не загустеет.
    Шашлык из курицы с клубнично-базиликовым соусом - 1
  3. Курицу жарим на решетке, подаем с клубничным соусом.
    Шашлык из курицы с клубнично-базиликовым соусом - 2