Самые популярные
Индейка – очень нежный, диетический продукт, который имеет приятный вкус и аромат. Но индюшиное филе очень легко пересушить, тогда мясо будет жестким, поэтому следует готовить дома шашлык точно, как написано в рецепте и получится очень вкусно.
Время на маринование закладывайте отдельно.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Индейку порезать небольшими кубиками по 1.5 сантиметра. Лук нарезать дольками, а колбасу — достаточно толстыми кусками.
-
Мясо и лук промариновать в оливковом масле, газировке, соевом соусе и специях. Индейка должна мариноваться на протяжении минимум 1 часа, но, если есть время, то лучше ее замочить в этой смеси на ночь.
-
На шампуры нанизать мясо, лук и колбасу.
-
Если шашлык жарится на сковороде, то с каждой стороны тепловая обработка должна быть не более 5 минут. Если на мангале, то время определить достаточно сложно, все зависит от того, насколько много углей. Но в любом случае следует внимательно следить за мясом, так как оно готовится достаточно быстро, и постараться его не пересушить.
