Шашлык из говядины
- Jocelyn_food
- 6 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
158.7kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Собрались на выходные на дачу? Тогда вы можете сделать по данному рецепту отличный маринад для шашлыка. Кстати, такой вкусный шашлык из говядины можно приготовить дома в духовке.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Подготовим все необходимые ингредиенты.
-
Говядину промываем и вытираем бумажным полотенцем. Нарезаем кубиками размером примерно 3×3 см.
-
Мясо выкладываем в специальный пакет для маринования. Добавляем смесь и 100 мл воды, аккуратно закрепляем пакет специальным зажимом, распределяем смесь внутри пакета. Старайтесь его не порвать. Маринуем мясо около получаса (вообще, если есть время, то лучше оставить на ночь).
-
Насаживаем мясо на шампуры.
-
И жарим на углях или в духовке.
-
К мясу нарежем лук полукольцами, смешаем с измельченной зеленью, приправим уксусом, можно посыпать зернами граната.
-
Шашлык подаем с маринованным луком, свежей зеленью и лавашом (или лепешкой).
Ключевые слова:
- говядина
- мясо
- на природе
- шашлык