Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Куриное филе помыть и порезать порционными трехсантиметровыми кусками.
    Шашлык из куриного филе в чесночном маринаде - 0

  2. Болгарский перец также помыть, очистить от семян и порезать такими же кусками, как и курицу. Затем эти два ингредиента необходимо насадить на шпажки (шампуры) и положить на тарелку.
    Шашлык из куриного филе в чесночном маринаде - 1

  3. Теперь нужно приготовить чесночный маринад. Для этого в емкости нужно смешать 250 мл йогурта с натертым на мелкую терку чесноком, разновидностями перца и солью. Также туда добавить сильно измельченный укроп. Получившимся маринадом полить шашлыки и оставить их в сторону на 30 минут.
    Шашлык из куриного филе в чесночном маринаде - 2

  4. Жарить мясо нужно на специальной сковороде гриль или на мангале до полной готовности мяса.
    Шашлык из куриного филе в чесночном маринаде - 3