Шашлычки из цукини с сыром

Шаги

1. Нарезаем цукини тонкими ломтиками.
2. В миске смешиваем петрушку, каперсы, панировочные сухари, соль и лук.
   
3. Выкладываем смесь и кусочки сыра на каждый ломтик цукини.
   
4. Заворачиваем рулетиками и пронизываем на деревянные шампуры.
5. Положите их на противень, полейте немного маслом, посыпьте сухарями и готовьте минут 15 в духовке при 200 градусах.
   
   Приятного аппетита!