Воздушная шарлотка с яблоками: видео-рецепт
- desert_recepti ?
- 4 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
163,2kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Сегодня я поделюсь рецептом прекрасной, вкусной шарлотки, которая просто тает во рту. И это самый первый пирог, который я научилась готовить дома, было это классе в четвертом или пятом.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/4 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сначала режем мелко яблоки и выкладываем на дно формы.
-
Далее готовим тесто: отделяем белки и желтки и взбиваем по отдельности. Если взбить белки отдельно, и остальные ингредиенты вмешивать вручную, то получится очень нежный и воздушный бисквит. Можно взбить все вместе, бисквит получится, но поплотнее.
-
Во взбитый белок добавляем половину сахара и взбиваем. Тоже самое с желтками в отдельной миске.
-
Далее соединяем все вручную, добавляем муку и перемешиваем в одну сторону и на этом этапе уже видно сколько в тесте пузырьков,какое оно воздушное.
-
Выкладываем наше тесто в форму, у меня форма 20 см.
-
Выпекаем в разогретой духовке при 180-200 градусах около 20 минут.
Ключевые слова:
- пирог
- Шарлотка
- яблоки