Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Приготовим продукты:
    Шарлотка с яблоками классическая - 0
  2. Яйца взбейте с сахаром до получения пены. На это потребуется 5-7 минут.
    Шарлотка с яблоками классическая - 1
  3. Во взбитые яйца постепенно добавьте просеянную муку и разрыхлитель для теста. Хорошо перемешайте тесто, чтобы не было комочков.
    Шарлотка с яблоками классическая - 2
  4. Яблоки очистите от семян и нарежьте кусочками. Если вы хотите, чтобы пирог получился влажным, то возьмите сочные яблоки и нарежьте их помельче. А если вы любите сухие пироги, то нарежьте яблоки крупными дольками. Шкурку с яблок при желании можно снять.
    Шарлотка с яблоками классическая - 3
  5. Форму для выпечки тщательно смазываем сливочным маслом. Если у вас силиконовая форма, то этого делать не нужно. Для такого количества теста я беру форму диаметром 20 см.
    Шарлотка с яблоками классическая - 4
  6. Яблоки добавляем в тесто и как следует перемешиваем. Выкладываем получившуюся смесь в форму. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 °С духовке 30-40 минут.
    Шарлотка с яблоками классическая - 5
  7. Когда пирог готов, достаньте его из духовки и оставьте на 10-15 минут. Перед подачей посыпьте сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!
    Шарлотка с яблоками классическая - 6