Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Разморозьте вишню (без косточек) и слейте сок.
  2. Взбейте яйца. Постепенно всыпая сахар, ещё раз взбейте с пышную массу.
  3. Тонкой струйкой введите растительное масло. Продолжайте взбивать.
  4. Просейте сюда же половину муки, разрыхлитель и ванилин. Взбейте и всыпьте оставшуюся муку.
  5. Всыпьте манную крупу, взбейте все до однородной консистенции.
  6. Включите духовку. Приготовьте форму для выпекания.
  7. Выстеленную пергаментом форму немного смажьте. Выложите все тесто.
  8. Выпекайте в течении 5 мин. По истечении 5 мин достаньте.
  9. Выложите на поверхность всю вишню и присыпьте верх сахаром.
  10. Выпекайте ещё 20 мин. Готовность проверить зубочисткой.
  11. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой по желанию. Можно подавать и горячим с мороженым.