Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Хлопья заливаем кефиром и перемешиваем. Оставляем в покое на двадцать минут.
  2. Отделяем желтки от белков.
    Шарлотка из геркулеса с яблоками - 0
  3. Белки взбиваем с щепоткой соли до устойчивой пены.
  4. Яблоки очищаем и мелко нарезаем, смешиваем с корицей.
    Шарлотка из геркулеса с яблоками - 1
  5. Хлопья смешиваем с медом. Добавляем разрыхлитель и муку.
  6. Добавляем яблоки и аккуратно вводим белки.
  7. Выкладываем тесто в форму. Выпекаем полчаса, температура — 180 градусов.