Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Шампиньоны среднего размера, промываем, удаляем ножки и вычищаем шляпки чайной ложкой. Все остатки от грибов мелко нарезаем. Подготовленные шляпки отправляем на 2 противня, которые предварительно выстилаем фольгой и смазываем маслом.
    Шампиньоны со свиным фаршем в духовке - 0

  2. В миску выкладываем готовый свиной фарш, добавляем нарезанный на кубики сыр, яйцо, молотый перец, соль и хорошо перемешиваем начинку для грибов. Духовку ставим на 200 градусов.
    Шампиньоны со свиным фаршем в духовке - 1

  3. Заполняем подготовленные шляпки шампиньонов мясной начинкой и ставим в духовку на 45 минут.
    Шампиньоны со свиным фаршем в духовке - 2

  4. Ароматные фаршированные грибочки вынимаем, перекладываем на тарелку и сразу подаем. Такие грибы можно еще приготовить с куриным фаршем.