Шампиньоны с курицей и сыром
- uli
- 10 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
107,2kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусная и ароматная закуска, приготовленная дома в духовке из шампиньонов с курицей и сыром, очень украсит любой праздничный стол.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Промываем и просушиваем шампиньоны, острым ножом подрезаем и удаляем ножки. Противень застилаем пергаментом и выкладываем грибы.
-
Куриное филе моем и нарезаем мелко. Курицу кладем в сковороду и жарим примерно 7 минут, помешивая на среднем огне.
-
Пока курица обжаривается, нарезаем грибные ножки и добавляем их к курице. Жарим все вместе еще 5минут.
-
В муку добавим сметану и тщательно перемешаем. Уменьшим огонь и добавим сметану в сковороду к курице и ножкам. Солим и приправляем специями по вкусу и перемешиваем. Тушим еще 10 минут, затем убираем с огня и даем остыть.
-
Разогреваем духовку до 180°С.
-
Натираем фету на терке и смешиваем с курицей и грибами, далее всыпаем мелко нарезанную петрушку и перемешиваем.
-
Затем, равномерно распределяем начинку по шляпкам шампиньонов. Сверху на начинку посыпем немного тертой моцареллы.
-
Запекаем в духовке в течение 20 минут, даем немного остыть и подаем.
Ключевые слова:
- Грибы
- Закуска
- закуска горячая
- Курица
- сытно
- тушим