Семга в сливочном соусе
- Savelova
- 11 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
139,5kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Потрясающе красивой и вкусной получится семга, если ее приготовить дома с соусом из вяленых помидоров, лука, чеснока и сливок.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Филе семги промываем, просушиваем и обжариваем в масле с 2 сторон до румяной корочки. Выкладываем на тарелку.
-
В масло после семги отправляем мелко нарезанный лук с чесноком, жарим 3-4 минуты, добавляем нарезанные вяленые помидоры, сушеный базилик, нарезанную петрушку, паприку, соль, молотый перец. Вливаем сливки, воду (около ½ чашки), перемешиваем и варим на среднем огне, пока ароматный соус слегка не загустеет.
-
В подготовленный соус выкладываем обжаренные кусочки семги, переворачиваем несколько раз и варим на медленном огне 3-4 минуты. Ароматную семгу в соусе снимаем с огня и сразу подаем на стол.