Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Овощи (кроме лука и огурцов) и куриные яйца отвариваем, остужаем и очищаем. Сельдь разделываем на филе и нарезаем небольшими кусочками.

  2. На дно стеклянной емкости выкладываем подготовленные кусочки селедки, смазываем горчицей и посыпаем молотым перцем.
    Селедка под шубой с солеными огурцами - 0

  3. Лук с очищенными от семян яблоком, морковью, солеными огурцами, яйцами и картофелем мелко нарезаем, свеклу крупно натираем. На селедку с горчицей отправляем лук и закрываем сверху подготовленной свеклой.
    Селедка под шубой с солеными огурцами - 1

  4. Добавляем огурцы, слой майонеза, затем картофель, морковь, слой майонеза, яблоко, майонез и подготовленное нарезанное яйцо. Готовый салатик накрываем и охлаждаем минимум 3 часа.
    Селедка под шубой с солеными огурцами - 2

  5. Ароматную селедку под шубой вынимаем и сразу подаем на праздничный стол.