Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Горох замачиваю на пару часов в воде, а лучше на ночь.
  2. По истечении времени хорошо промываю горох и отправляю вариться.
  3. Картофель очищаю, нарезаю небольшими кубиками.
  4. Морковь тру на терке,  лук нарезаю мелким кубиком.
  5. Готовлю зажарку: обжариваю на подсолнечном масле лук с морковью, затем добавляю томатную пасту и обжариваю еще немного.
  6. Когда горох дошел до нужной консистенции, добавляю картофель. Варю до готовности картошки, добавляю зажарку, соль по вкусу и в конце мелко нарезанную зелень.