Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Репчатый лук и чеснок мелко порезать, обжарить на сливочном масле в большой глубокой сковородке.
    Самый быстрый жульен с лапшой - 0
  2. Курицу нарезать небольшими кусочками, добавить на сковороду к луку. Перемешать, жарить на слабом огне.
  3. Грибы мелко порезать, добавить в сковороду. Посолить, поперчить. Тушить 10-15 минут.
  4. В сковородку добавить сметану. Перемешать.
  5. Лапшу поломать на короткие кусочки, засыпать в сковородку. Хорошо перемешать, чтобы лапша не слиплась. Добавить бульон или кипяток. Жидкость должна покрывать лапшу на 1 см. Еще раз хорошо перемешать. Закрыть сковородку крышкой и тушить на маленьком огне 15-20 минут (до готовности лапши), иногда перемешивая.
    Самый быстрый жульен с лапшой - 1
  6. При подаче на стол посыпать тертым сыром.