Самые популярные
Приготовить дома очень вкусную самсу с курицей совсем не сложно. Очень сочные и сытные пирожки можно сделать к бульону на обед.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Для начинки смешиваем мелко нарезанную курицу и лук. Добавляем специи по вкусу.
- В просеянную муку добавляем соль и вливаем ледяную воду. Замешиваем тесто и отправляем в пакете на 30 минут в холодильник.
- Тесто делим на 4 части, раскатываем каждую в круг.
- Складываем круги друг на друга, смазывая каждый круг маслом.
- Скатываем пласт в тугой рулет и режем на куски 3-4 см толщиной.
- Каждый кусочек раскатываем, кладем начинку и защипываем треугольником.
- Смазываем самсу яйцом и присыпаем кунжутом.
- Выпекаем 40 минут при температуре 200 градусов.
