Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Фарш солим, добавляем специи.
    Самса в лаваше - 0
  2. Лук с грибами обжариваем на оливковом масле (небольшом количестве). Добавляем в фарш.
    Самса в лаваше - 1
  3. Рубим петрушку, сыр натираем на терке, все перемешиваем.
    Самса в лаваше - 2
  4. Лаваш нарезаем на полоску. Выкладываем фарш и формируем треугольники.
    Самса в лаваше - 3
  5. Обжариваем слегка на сухой сковороде.
  6. Затем выкладываем на силиконовый коврик, смазываем яйцом и выпекаем при 180 градусах тридцать-сорок минут.
    Самса в лаваше - 4