Салатные шарики «А-ля мимоза»
- Jocelyn_food
- 9 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
186.36kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Если вы хотите сделать на праздничный стол салат «Мимозу», советую приготовить дома вкусные салатные шарики «А-ля мимоза», напоминающие по вкусу этот салат.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Отвариваем картошку, морковку и яйца. Остужаем и очищаем.
-
С консервированной горбуши сливаем жидкость, выкладываем на тарелку и мнем с помощью вилки.
-
К горбуше добавляем натертый на крупной терке картофель, морковь, натертую на мелкой терке. Все перемешиваем.
-
Яйца и сыр натираем на мелкой терке и добавляем к горбуше с овощами, перемешиваем.
-
Зеленый лук промываем и мелко рубим, добавляем к салатной массе.
-
Вливаем соус и добавляем сметану, хорошенько перемешиваем.
-
Из получившейся массы скатываем руками шарики, размером примерно с грецкий орех, можно чуть больше.
-
Кунжут обжариваем на сухой сковородке до золотистости.
-
Шарики обваливаем в кунжуте и выкладываем на блюдо.
Ключевые слова:
- рыбный салат
- салат мимоза
- салатные шарики