Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Заранее отвариваем картофель в мундире и куриные яйца, чистим и даем им остыть.
  2. Отвариваем куриное мясо в подсоленной воде до готовности. Остужаем.
  3. Натираем на крупной терке вареные картофель и яйца (3 шт.).
  4. Режем на мелкие кусочки куриное филе. Отправляем все ингредиенты в салатник.
  5. Также на крупной терке трем плавленый сырок и кладем в салатник.
  6. Зубчики чеснока давим в прессе и соединяем с майонезом. Заправляем этой смесью салат. Перемешиваем.
  7. Салат готов и теперь его надо художественно выложить в виде изгиба змеи. Для этого на большом блюде выкладываем салат плавным зигзагом. Сделать это несложно, поскольку натертые на терке ингредиенты и плавленый сыр отлично лепятся и принимают извилистую форму.
  8. На мелкой терке натираем вареные яйца (2 шт.) и присыпаем ими нашу змейку, чтобы полностью выровнять ее.
  9. Осталось украсить салат. Соленые огурчики режем тонкими кружками и кладем их как имитацию чешуи змейки. Маслинами делаем глаза и узор. Из зерен консервированной кукурузы изображаем узор вокруг головы. Из отварной морковки вырезаем змеиный язычок и корону. Подключайте вашу фантазию по максимуму и смело украшайте змейку. Из оставшейся массы тертых яиц, майонеза, зелени и чеснока можно вылепить змеиные яйца и доложить на блюдо. Из веточек укропа можно сделать травку.